brousky a ostřičky

Nůž jako otří? Brousky vám pomohou

Brousky na nože jsou nástroje používané k ostření nožů. Existuje hned několik typů brousků, takže si můžete vybrat podle svých preferencí. Předně se jedná o klasické mechanické brousky, které brousí pomocí vodících drážek. Jejich výhodou je nízká cena, jednoduchost i vysoká variabilita využití. Dalším typem jsou elektrické brousky na nože, které umí brousit rovnoměrně během několika vteřin. Využijí je i profesionálové. Dalším modelem je ocílka, která se hodí pro pravidelnou údržbu především zkušenějšími uživateli. A na broušení se využívají také brusné kameny, které umí čepele nožů i vytvarovat. Brousky na nože pak mají různé stupně hrubosti a jsou určeny pro nabroušení různých typů nožů, včetně kuchyňských nebo zahradnických nožů.